Description
La casserole yukihira que vous voyez ici se distingue par son design martelé traditionnel, alliant esthétique et performance. Avec une capacité de 1800 ml, un diamètre de 20 cm et une hauteur de 8,5 cm, elle est parfaite pour préparer une variété de plats tels que des soupes, des sauces ou des légumes mijotés.
Fabriquée en acier inoxydable robuste, cette casserole yukihira garantit une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson maîtrisée. Son fond légèrement arrondi favorise une conductivité thermique optimale, permettant à vos aliments de cuire uniformément sans accrocher.
L’un des points forts de cet ustensile est sa poignée en bois massif de 16 cm, conçue pour offrir une prise en main confortable et une isolation thermique parfaite, évitant les risques de brûlures. Au bout de la poignée, un crochet pratique vous permet de ranger facilement la casserole en la suspendant dans votre cuisine.
Compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris le gaz, l’électricité, la vitrocéramique et l’induction, cette casserole yukihira s’adapte à tous les besoins. Son entretien est simple grâce à sa surface en acier inoxydable résistante aux résidus et à la rouille.
Sa finition argentée brillante, associée à un motif martelé japonais traditionnel, apporte une touche élégante et authentique à votre cuisine, tout en en faisant un outil indispensable pour vos préparations culinaires au quotidien.
Maëlle Charbonneau (client confirmé) –
Après quelques utilisations je me dis que j’aurais dû prendre la capacité supérieure. Rien à redire sur la qualité mais je réfléchirai mieux la prochaine fois.
Juan-Carlos N. (client confirmé) –
c’est un plaisir de l’utiliser même pour des recettes simples.