⛱️ SOLDES ÉTÉ : -10% sur Toute la Boutique avec le code SUN
Stock et Durée limitée
🔥 BLACK Days : -20% sur Toute la Boutique avec le code BD20
fin ce lundi 02.12 à 23h59
Roulez des makis qui tiennent avec ce riz à sushi Koshihikari pur, en sac refermable de 5 kg.
24.90€Prix Amazon au 26/09/2026 à 22 h 59Les prix et la disponibilité sont exacts à la date et à l'heure indiquées et peuvent changer. Le prix et la disponibilité affichés sur Amazon.fr au moment de l'achat s'appliquent à cet achat.
Livré sous 3 – 7 jours
avec La PosteDes sushis qui tiennent, des onigiri qui ne s’effritent pas : tout commence par le grain. Ce riz à sushi Yum Asia est un Koshihikari pur, le cultivar que les cuisiniers japonais placent en tête pour ce travail.
Le grain est court, 5 mm de long, avec un rapport longueur sur largeur inférieur à deux. Il cuit moelleux et bien collant, ce qu’il faut pour qu’un maki se roule et qu’une boule de riz garde sa forme dans le moule. Il porte aussi un parfum discret.
Ce riz à sushi arrive en sac refermable de 5 kg, 48 × 32 × 5 cm, pensé pour durer plusieurs mois chez un foyer qui en mange souvent. Il convient au cuiseur à riz comme à la casserole. Ce riz à sushi demande un rinçage soigné avant cuisson : c’est là que se joue le résultat.
Le grainKoshihikari, grain court
La variété la plus réputée du Japon, moelleuse et collante.
Un sac5 kg
Le format de ceux qui cuisinent du riz chaque semaine.
Avec quoi
Sushis et makisBols de rizOnigiris
Le kit complet, dans la boutique
Sac refermable
Se rince jusqu’à ce que l’eau soit claire
En tant que Partenaire Amazon, nous réalisons un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises.
Avis rédigé par l’équipe Air du Japon · Mis à jour le 16 septembre 2026
Nous avons lu les retours des acheteurs de ce riz à sushi Koshihikari pour en retenir ce qui revient le plus souvent, en bien comme en moins bien.
Vers quoi nous penchons : pour un foyer qui roule des makis plusieurs fois par mois, le sac de 5 kg en Koshihikari pur est le meilleur rapport quantité-qualité. Pour une première fois ou un essai, le sachet Tanoshi de 450 g ci‑dessous suffit. Nos autres essentiels sont dans notre rayon cuisine japonaise.
Le même riz à sushi existe chez plusieurs marques. Voici comment celui-ci se place face aux trois autres versions les plus demandées.
| Riz | Format | Variété | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| Koshihikari Yum Asia · ce riz |
5 kg | Koshihikari pur | Réserve de la maison |
| Riz sushi japonais Tanoshi |
450 g | Japonica | Premier essai |
| Riz à sushi Royal Orient |
5 kg | Grain rond | Budget serré |
| Riz à sushi bio KoRo |
5 kg | Bio | Choix biologique |
Le riz à sushi japonais Tanoshi de 450 g tient dans un petit sachet, parfait pour un premier atelier maki sans se retrouver avec des kilos sur les bras. Son grain est un japonica courant, pas un Koshihikari nommé. Ce riz à sushi Koshihikari joue la carte du cultivar identifié et de la réserve.
Le riz pour sushi Royal Orient de 5 kg propose le même volume à un budget plus bas, avec un grain rond d’origine italienne. Il colle bien mais rend une texture moins fine à la bouche. Ce riz à sushi Koshihikari reste le choix de ceux qui goûtent la différence.
Le riz à sushi bio KoRo de 5 kg met en avant sa certification biologique sur un sac de même contenance. Sa variété n’est pas nommée sur la fiche marchande. Ce riz à sushi Koshihikari annonce la sienne, ce qui compte pour un amateur de sushis.
Oui. L’amidon de surface rend le riz pâteux s’il reste. Rincez à l’eau claire jusqu’à ce qu’elle sorte presque transparente, puis laissez égoutter une demi-heure avant la cuisson.
Oui, il est sélectionné pour le cuiseur comme pour la casserole. À la casserole, comptez un volume d’eau pour un volume de riz, à couvert, sans soulever le couvercle pendant la cuisson.
Le Royal Orient est un grain rond d’origine italienne, au budget plus doux. Celui-ci est un Koshihikari japonais pur, à la texture plus fine et au parfum discret. L’un colle, l’autre colle et se goûte.
Retrouvez le riz, les vinaigres et les nattes à maki dans notre rayon cuisine et arts de la table japonais.
| Caractéristiques | – Riz japonica Koshihikari 100 % pur |
|---|---|
| Contenu | – 5 kg de riz à sushi |
| Marque | Yum Asia |
| Poids | 5 kg |
| Collections | Retrouvez ce produit dans nos collections : |
Le même riz à sushi existe chez plusieurs marques. Voici comment celui-ci se place face aux trois autres versions les plus demandées.
| Riz | Format | Variété | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| Koshihikari Yum Asia · ce riz |
5 kg | Koshihikari pur | Réserve de la maison |
| Riz sushi japonais Tanoshi |
450 g | Japonica | Premier essai |
| Riz à sushi Royal Orient |
5 kg | Grain rond | Budget serré |
| Riz à sushi bio KoRo |
5 kg | Bio | Choix biologique |
Le riz à sushi japonais Tanoshi de 450 g tient dans un petit sachet, parfait pour un premier atelier maki sans se retrouver avec des kilos sur les bras. Son grain est un japonica courant, pas un Koshihikari nommé. Ce riz à sushi Koshihikari joue la carte du cultivar identifié et de la réserve.
Le riz pour sushi Royal Orient de 5 kg propose le même volume à un budget plus bas, avec un grain rond d’origine italienne. Il colle bien mais rend une texture moins fine à la bouche. Ce riz à sushi Koshihikari reste le choix de ceux qui goûtent la différence.
Le riz à sushi bio KoRo de 5 kg met en avant sa certification biologique sur un sac de même contenance. Sa variété n’est pas nommée sur la fiche marchande. Ce riz à sushi Koshihikari annonce la sienne, ce qui compte pour un amateur de sushis.
Avis rédigé par l’équipe Air du Japon · Mis à jour le 16 septembre 2026
Nous avons lu les retours des acheteurs de ce riz à sushi Koshihikari pour en retenir ce qui revient le plus souvent, en bien comme en moins bien.
Vers quoi nous penchons : pour un foyer qui roule des makis plusieurs fois par mois, le sac de 5 kg en Koshihikari pur est le meilleur rapport quantité-qualité. Pour une première fois ou un essai, le sachet Tanoshi de 450 g ci‑dessous suffit. Nos autres essentiels sont dans notre rayon cuisine japonaise.
Oui. L’amidon de surface rend le riz pâteux s’il reste. Rincez à l’eau claire jusqu’à ce qu’elle sorte presque transparente, puis laissez égoutter une demi-heure avant la cuisson.
Oui, il est sélectionné pour le cuiseur comme pour la casserole. À la casserole, comptez un volume d’eau pour un volume de riz, à couvert, sans soulever le couvercle pendant la cuisson.
Le Royal Orient est un grain rond d’origine italienne, au budget plus doux. Celui-ci est un Koshihikari japonais pur, à la texture plus fine et au parfum discret. L’un colle, l’autre colle et se goûte.
Retrouvez le riz, les vinaigres et les nattes à maki dans notre rayon cuisine et arts de la table japonais.
Produits de qualité • Service client réactif • Excellent rapport qualité prix
