Ce Hachoir à Viande Multifonction Puissant 3000w Biolomix transforme votre cuisine en véritable atelier culinaire professionnel. Son moteur ultra puissant de 3000W vous permet de traiter jusqu’à 1,2 kg de viande par minute, idéal pour préparer rapidement vos gyozas et autres spécialités japonaises qui nécessitent des farces finement hachées.

Vous apprécierez son système de hachage à vitesse lente qui préserve la fraîcheur et la tendreté de la viande sans l’échauffer. Pour vos recettes japonaises traditionnelles comme le haché de bœuf wagyu ou les boulettes pour ramen, ce hachoir à viande multifonction puissant 3000w Biolomix offre trois plaques de coupe différentes (4mm, 7mm et grille grossière) vous permettant d’adapter la texture selon vos besoins.

Son moteur en cuivre pur garantit une performance stable et durable, tout en fonctionnant avec un niveau sonore réduit. Vous pouvez l’utiliser jusqu’à 10 minutes en continu sans craindre de surchauffe, parfait pour préparer de grands lots de viande hachée pour vos katsudon ou korokke.

Les engrenages internes entièrement métalliques assurent une solidité supérieure, tandis que le plateau de chargement en métal épaissi supporte sans se déformer vos morceaux de porc, bœuf ou poisson. La fonction marche arrière permet d’éviter les blocages, garantissant un hachage sans interruption même avec les viandes les plus fibreuses.

Ce hachoir à viande multifonction puissant 3000w Biolomix est facile à nettoyer grâce à ses parties amovibles qui se démontent sans effort. Son design compact (23 × 10 × 35 cm) s’intègre parfaitement dans votre cuisine, tandis que sa finition métallique brillante et son écran de commandes clair lui confèrent un aspect professionnel.

Pour élargir vos horizons culinaires, ce hachoir inclut trois embouts pour saucisses et un accessoire pour kebbé, vous permettant de créer facilement vos propres charcuteries inspirées de la cuisine fusion nippo-européenne.