Description

Vos makis tiennent en ligne, sans se toucher ni rouler, sur ce assiette rectangulaire en céramique à motif texturé pour la présentation de sushis. Sa forme rectangulaire allongée mesure 31 cm de longueur sur 10,5 cm de largeur : la place qu’il faut pour aligner une série de bouchées devant vos invités, du premier au dernier morceau.

Les bordures relevées encadrent la surface et gardent les pièces au centre du plat, même quand vous le portez de la cuisine à la table. La hauteur s’arrête à 1,5 cm : le plat garde une ligne basse sur la nappe, se glisse entre deux assiettes et se range à plat dans un placard. Les coins arrondis adoucissent la silhouette et tombent bien sous les doigts quand vous le saisissez à deux mains.

La surface porte un relief texturé qui part du centre et s’ouvre en éventail, comme des écailles posées les unes sur les autres. Ces fines ondulations captent la lumière de la pièce et dessinent des ombres douces sous chaque bouchée. Le poisson cru, les petits fours et les mignardises ressortent sur ce fond travaillé, sans qu’il faille ajouter de décor autour.

Deux finitions sont proposées. Le noir ondulé mat fait ressortir un saumon orangé, une crevette rose ou le riz clair d’un nigiri, avec le contraste d’une ardoise. Le blanc ondulé mat éclaire au contraire les rouleaux sombres cerclés d’algue nori, les sauces foncées et les petits fours colorés. Le fini mat retient les reflets et laisse toute l’attention aux mets, sous une lumière chaude de salle à manger comme sous le plafonnier d’une cuisine.

La céramique tient son rang sur une table de restaurant comme sur un buffet à la maison, avec un poids franc en main et une surface lisse à essuyer. Vous y dressez des sushis, des makis, des petits fours, des amuse-bouches, des mignardises, une rangée de toasts ou trois verrines alignées. Ce assiette rectangulaire en céramique à motif texturé pour la présentation de sushis sert aussi de support à un dessert à l’assiette ou à une planche de fromages en petites portions.

Deux exemplaires côte à côte, un noir et un blanc, couvrent la longueur d’une table de six et donnent du rythme à votre service. Pour compléter votre dressage autour de ce assiette rectangulaire en céramique à motif texturé pour la présentation de sushis, associez-le aux bols et aux coupelles de notre rayon d’assiettes japonaises.

Informations complémentaires

Matériau	Céramique
Caractéristiques	– Relief texturé en écailles partant du centre – Forme rectangulaire allongée – Coins arrondis – Bordures relevées – Finition mate
Couleurs	Noir Ondulé Mat, Blanc Ondulé Mat
Dimensions	Longueur de 31 cm Largeur de 10,5 cm Hauteur de 1,5 cm
Utilisation	– Présentation de sushis, makis, petits fours et amuse-bouches – Convient à la restauration comme à la maison
Collections	Retrouvez ce produit dans nos collections : Assiettes Japonaises Cuisine & Arts de la Table Japonais Vaisselle Japonaise Traditionnelle