Wok traditionnel en acier martelé avec manche en bois

Cuisinez comme un chef asiatique avec ce wok traditionnel en acier martelé avec manche en bois, conçu pour vous offrir une expérience de cuisson authentique. La surface en fer martelé à la main crée une texture alvéolée qui diffuse parfaitement la chaleur et empêche les aliments de coller, même lors des sautés à feu vif.

Fabriqué avec plus de 99% de fer pur, ce wok enrichit naturellement vos plats en fer, un atout pour votre santé. Sa surface sans revêtement chimique vous garantit une cuisson saine, sans risque de libération de substances nocives, même à haute température.

Disponible en deux versions, avec ou sans couvercle, ce wok s’adapte à vos besoins. Le couvercle en bois épais de 3 cm retient efficacement la chaleur et les arômes lors des cuissons à la vapeur ou à l’étouffée.

Son diamètre généreux de 32 cm vous permet de préparer des repas pour toute la famille en un seul coup.

Le manche en bois massif, fixé par trois rivets solides, reste froid pendant la cuisson et vous offre une prise en main confortable et sécurisée.

Ce wok chauffe rapidement et uniformément, vous permettant d’économiser temps et énergie en cuisine.

Compatible avec les cuisinières à gaz et à induction, ce wok vous permet de profiter d’une carbonisation traditionnelle si vous le souhaitez.

Son entretien est simple : un peu d’eau chaude et une brosse douce suffisent, sans besoin de détergents agressifs.

Son design rustique et artisanal, alliant métal martelé noir et bois naturel, apporte une touche esthétique à votre cuisine tout en vous offrant un ustensile durable et respectueux de votre santé. Découvrez d’autres modèles en consultant notre gamme complète de Poêle Japonaise.