Description
Cette pierre pour affûter les couteaux double face avec grains #240 et #800 transforme vos lames émoussées en outils tranchants de qualité professionnelle. Fabriquée en corindon blanc, cette pierre à aiguiser offre deux surfaces d'affûtage distinctes :
le grain #240 pour dégrossir et restaurer le tranchant, puis le grain #800 pour affiner et polir la lame.
Vous bénéficiez d'une conception double face qui élimine le besoin d'acheter plusieurs pierres séparées. Le côté grain grossier retire les ébréchures et reforme le fil de la lame, tandis que la face grain fin apporte la finition lisse et le tranchant parfait.
Cette pierre pour affûter les couteaux double face avec grains #240 et #800 convient parfaitement aux couteaux de cuisine, ciseaux, outils à main et instruments de sculpture.
Sa base antidérapante en gel de silicone maintient fermement la pierre pendant l'affûtage, garantissant votre sécurité et la précision du geste.
Les dimensions compactes de 18 cm x 6 cm x 3 cm facilitent la manipulation et le rangement dans votre cuisine ou atelier.
L'utilisation reste simple : trempez la pierre dans l'eau pendant 5 minutes avant usage.
Placez-la sur une surface stable et affûtez d'abord avec le grain #240 pendant 15 minutes, en maintenant un angle de 10 à 30 degrés. Terminez par le polissage avec le grain #800 pendant 10 minutes, en gardant la surface légèrement humide.
Deux versions s'offrent à vous : la version avec base en bambou naturel qui ajoute stabilité et élégance, ou la version sans base pour plus de simplicité. Le guide d'angle en silicone accompagne chaque pierre pour affûter les couteaux double face avec grains #240 et #800, vous aidant à maintenir l'angle optimal.
Cette pierre de couleur blanc cassé à beige, avec parfois des nuances légèrement bleutées, se nettoie facilement avec un chiffon humide ou un rinçage à l'eau claire. Une brosse douce suffit pour entretenir la surface, et un séchage à l'air libre prévient ses qualités.
Conçue dans un matériau respectueux de l'environnement, cette pierre d'affûtage professionnelle vous accompagne durablement dans l'entretien de vos lames.







































































































































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